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索引号:000014349/2024-15847 | |
发文字号: | 发文时间:2024-03-22 |
发文机关:襄垣县市场监督管理局 | 主题词: |
标题:襄垣县市场监督管理局开展春季学校食堂食品安全专项检查 | |
主题分类:食品药品监管 | 发布日期:2024-03-22 |
为做好春季开学学校食堂安全监管工作,强化落实学校食堂食品安全主体责任,根据省级、市级校园食品安全排查整治专项行动工作专班《关于做好2024年春季开学校园食品安全工作的通知》文件精神,近日,襄垣县市场监督管理局对全县学校食堂(含托幼机构食堂)进行食品安全检查,确保师生用餐安全。
执法人员重点从学校落实食品安全主体责任情况、食堂食品进货查验记录制度执行情况、库存食品有无变质或者超过保质期、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运行、食品留样、卫生环境、培训制度、从业人员健康管理等方面进行全面检查,对监督检查中发现的食品安全问题和隐患,要求餐饮单位及时改正。
截至目前,共出动执法人员128人次,检查学校食堂58户次。下一步,县局还将持续做好学校食堂食品安全监管工作,守护广大师生“舌尖上的安全”。